邂逅醇香时光——“三八”国际劳动妇女节咖啡沙龙圆满举办

2024-03-12

    在繁忙的工作生活中，一杯香醇的咖啡可以洗涤身心的疲惫。而亲手研磨咖啡豆、冲煮、品鉴一杯咖啡，更不失为一种充满趣味的“艺术创作”。

     为了丰富女职工精神文化生活，传达节日祝福，3月6日“三八”国际劳动妇女节即将到来之际，东南眼科医院工会女工委员会举办邂逅醇香时光——“三八”国际劳动妇女节咖啡沙龙，邀请广大女职工感受咖啡文化，体验DIY咖啡的乐趣。

医院工会特邀“拎咖啡”的咖啡文化讲师，从咖啡豆的产地与品种、手冲咖啡的制作、不同咖啡的风味特色等方面，为参加活动的女教职工分享专业的咖啡知识，并手把手指导大家制作手冲咖啡。

    从选豆到研磨到亲自冲煮，这些环节对于参加活动的咖啡爱好者来说都是充满新奇的体验。在咖啡豆的彼此碰撞中，醇香从指间沉淀，随着手冲壶中热水的浇淋，浓郁的香气瞬间充斥了活动现场。

蕴含奶香的拿铁同样大受欢迎，尤其是在亲手作出一个漂亮的拉花，让人成就感十足，在美味之外平添了不少乐趣。

    咖啡的醇香冲散了工作的疲惫，也振奋了奋斗的精神。医院工会主席陈淑英代表工会向全体女职工送上节日祝福，希望本场活动不仅能丰富广大女职工的文化生活，更能让女职工们增进彼此间的交流，提升团队凝聚力，在工作和生活中发挥“半边天”的重要作用，展现新时代女性风采。